Buenas a Tod@s
En esta ocasión voy a comentar la nueva cervecería de tapas que han abierto en la avenida José Manuel Caballero Bonald "El Chicharrón".
Ese día fui con mi pareja y unos amigos después del trabajo.
Al entrar en el local se puede ver que la decoración combina el estilo rústico con el moderno. Los camareros visten con uniformes negros con el logotipo del bar, los que llevan las PDAs para pedir las comandas llevan delantales negros, es un local amplio y tiene un terraza al aire libre.
Cogimos una mesa para cuatro y nada más sentarnos el camarero nos tomó nota de las bebidas. Mientras el camarero nos traía las bebidas podíamos observar la carta que tienen, es bastante amplia tienen tapas y medias raciones.
Ese día fui con mi pareja y unos amigos después del trabajo.
Al entrar en el local se puede ver que la decoración combina el estilo rústico con el moderno. Los camareros visten con uniformes negros con el logotipo del bar, los que llevan las PDAs para pedir las comandas llevan delantales negros, es un local amplio y tiene un terraza al aire libre.
Cogimos una mesa para cuatro y nada más sentarnos el camarero nos tomó nota de las bebidas. Mientras el camarero nos traía las bebidas podíamos observar la carta que tienen, es bastante amplia tienen tapas y medias raciones.
Yo de la carta me pedí una tapa de papas Ali-Olí, salmorejo, un serranito y un kebab de presa al oloroso.
De la tapa de papas Ali-Olí la vi un poco corta y con las papas sosas, la mayonesa estaba muy buena esto es lo que salvaba a la tapa.
El salmorejo estaba bien hecho y no se habían pasado con la sal, lo que le faltaba como podéis observar e la foto era huevo duro y jamón pero por la demos estaban bien.
Del serranito el pan es un poco pequeño pero la carne estaba muy tierna y se podía comer todo sin problemas. Este plato viene acompañado por un patatas fritas que estan crujientes y dulces, aderezado con un chorreón de vinagre balsámico de modena
Y por ultimo el Kebab de presa iberica al oloroso; el pan estaba calentito, dentro llevaba un filete de presa con una salsa al oloroso y col morada, el conjunto de sabores estaba muy bueno pero cuando se iba terminando el kebab el pan estaba muy seco. El acompañamiento de esta tapa también era las patatas fritasEl camarero venía de vez en cuando preguntándonos si nos faltaba algo.
Cuando terminé de comer fuí al cuarto de baño, estaba un poco sucio y no tiene váter, lo que tiene son tres urinarios que están muy juntos y no tienes apenas intimidad.
Si queréis ir a esta cervecería nueva a tomar algunas tapas podéis ir sin problemas, eso si, si es un día laboral os atenderán correctamente, pero cuando es un día festivo el servicio deja mucho que desear.
Yo quería dar mi opinión también sobre este local.
ResponderEliminarEl día 6 de enero fuimos a almorzar y la descoordinación del personal fue horrible. Tardaron mucho en salir las comandas, aun que la comida estaba buena.
La peor experiencia la tuvimos en el Chicharrón que esta en la C/José Cádiz Salvatierra. Hubo un camarero, que creo recordar que se llamaba Antonio, nos trató fatal, no creo que estuviera en buenas condiciones para trabajar.
Por lo demás también se come bastante bien y los precios no están mal.
Saludos.
Muchas Gracias por dar tu opinión sobre este local.
Eliminar¡Por lo menos la comida viene sin moscas! Aunque a veces hay un número inaceptable de estos insectos revoloteando por el local.
ResponderEliminarEl local me gusto mucho, el día que fui me trataron bien, a lo mejor tuve suerte y comí bien
ResponderEliminarEn general esta bien la comida y el local
ResponderEliminarA mi me gusto el local, pero el trato fue un poco pesimo
EliminarA mi me gusto el local, pero el trato fue un poco pesimo
ResponderEliminarMás comentarios y menos chirri
ResponderEliminarHola Logan y compañía,
ResponderEliminarPerfectas las descripciones de los platos y las fotos, pero a ser posible deberías evitar los comentarios detallados y de mal gusto sobre los cuartos de baño de los locales, ya que a tus fieles seguidores nos interesa más la variedad de la carta, el marco, la ubicación, el tipo de público... resultando poco atractivo el imaginarte necesitado de intimidad.
Nosostros ya hemos ido a este local en varias ocasiones y coincidimos en los comentarios acerca del trato recibido de los camareros (sobre todo cuando el lugar está a tope): Te atienden lento y mal y si tienes la mala idea de realizar cualquier comentario al respecto no dudan en responderte sin educación ni respeto.
Resumiendo: Un local de moda en Jerez con tapas de primera y camareros de tercera.
Por último nos gustaría recomendaros la mini hamburguesa...sencillamente deliciosa.
Saludos de C & C.
Buenos días
EliminarMuchas gracias por dar tu opinión querido seguidor pero hay otros seguidores que quieren que describa hasta la fe de bautismo del local.
He observado de que no llueve a gusto de todo el mundo. De nuevo daros las gracias por dar vuestra opinión
Un saludo cordial
Al igual que el blog no gusta a todos...imagina un lugar en el.q.entran 100 veces mas personas...a la semana. He leido.comentarios d clientes q fueron el.dia 6 d enero. dia d reyes pa q todos nos ubiquemos.Si sta el.local abarrotado....creo q es logio q se tarde. a veces voy al banco y aunq solo aya 1 cliente.debo sperar 40 minutos. y no veo a nadie indignado tanto.como en.los bares.Y nada. son 10 años dedicados a la hosteleria. y mas d cliente.y nos es lo.mismo.comer x 10€ q por 50€.un saludo.
ResponderEliminarEfectivamente el blog no tiene que gustarle a todo el mundo. Pero en concreto el Chicharrón, en los dos locales para mi tiene muy buena la comida en general, pero el servicio de los camareros va de mal en peor. Puse el ejemplo del día de reyes, pero he podido ir en otras ocasiones y a veces el servicio era pésimo comparado con otro días. Y este blog es para dar mi humilde opinión nada mas.
EliminarEn definitiva...un bar de 10€ con todas las limitaciones que ello conlleva.
ResponderEliminarLa limitacion esta en.los bolsillos. a lo mejor un.solomillo o un pescado en salsa esta mejor q un.montadito. y ahi si interactua mas un cocinero q poniendo un filete en.l plancha.
ResponderEliminarNecesitan más calidad en el servicio. Pocas ganas de trabajar y nula profesionalidad de los camareros. La cocina sabrosa, la localización magnifica, el precio aceptable y el ambiente bueno.
ResponderEliminarNo se que experiencia habras tenido con.los.camareros para estar tan indignad@. pero staria bien comentarla y asi mjorar el servicio q ya hay
ResponderEliminarBuenas noches,
ResponderEliminarCreo que hace falta matizar un poco más los comentarios.
Es cierto que, a veces, pagan justos por pecadores y que una mala respuesta en un día de reyes con el local lleno puede dar mala impresión y que te lleves ese sabor agridulce que se está comentando. Los camareros son también personas cuyo trabajo no siempre es bien recompensado o reconocido por los clientes.
Ahora bien, cuando el comentario generalizado del local es "Buenas tapas pero mala atención" pienso que esto se debe a algo más que a un mal día o a una mala respuesta puntual. La actitud, la disposición y las ganas por ofrecer un buen servicio no tiene precio (los comentarios donde se justifica la atención de los camareros por el precio de las comandas no tienen ningún sentido). He estado en locales de comida rápida con un muy buen trato y en restaurantes de supuesto lujo donde me han mirado mal por preguntar por los ingredientes de algún plato desconocido.
El servicio en El Chicharrón es mejorable. Eso esta claro. Pero es que tampoco se pide demasiado: Un saludo agradable, que te tomen nota aconsejandote y sin prisas, que cuando el local esté a tope muestren paciencia con la clientela y no al revés...
Eso sí: Las tapas son buenas y con precios para todos los bolsillos.
Un saludo para todos!
Muchas gracias x ese ultimo comentario. Yo hablo x el chicharron d avd. bonald. Todo es mejorable. pero q se cuestione cn las ganas q voy o va algun compañero a trabajar...he trabajado.en resturantes d 3 tenedores, restaurantes, mesones ( nunca despedido) e intentando dar lo mjor. es cierto q a cada cliente hay q darle su sitio y un comentario o actitud arruina la comida a alguien. al.iwal q un cliente puede arruinarte el.dia incluso el.empleo y lo q ello.conlleva. un saludo
ResponderEliminarEn general el servicio en "Los Chicharrones" es malo, poco profesional, y en cuanto hay algo de clientela es lento. La carta de tapas está bien pero no me compensa el mal servicio.
ResponderEliminarHoy he ido al chicharrón de la calle salva tierra la verdad había poca gente me senté en las mesas de fuera, yo iba con mi pareja pedimos algunas tapas y un plato fuera de carta que consistía en atún a la plancha con mermelada de pimiento del piquillo con col morada salteada a la reducción al pedro ximenez todo muy bueno la verdad las comandas fueron muy rápida y nos atendieron bien.
ResponderEliminarseñores el problema del los camareros del chicharon de la avenida caballero bonald es q casi todos son de practicas oesa q no tienen ni puta idea y al dueño le sale mas rentable puesto q no tiene q pagar seguros sociles yo opino q a la larga saldra perdiendo METE A PERSONAL MAS CUALIFICADO
ResponderEliminarpara todas las personas q honestamente hacen criticas constructivas hacia este local os recomiendo q vallais a comer al chicharron de la calle ventura venturita alli me atienden correctamente estan siempre atento al cliente con amabilidad y educacion la comida sale perfecta y sobre todo el trato personalizado el encargado se preocupa mesa por mesa y preguntando como a estado todo lo recomiendo
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