Alfredo Tapas

Buenas Tardes a Tod@s

Hoy, que ya tengo tiempo, voy a comentar un local que he ido hace poco y varias veces, se llama Alfredo Tapas.
Está situado en la Avenida de Arcos. Es un local moderno, de tamaño mediano con una terraza que se puede cerrar para la época de frío. Los camareros van con uniformes compuestos por camisa blanca con el logotipo del local y pantalón negro.
La carta que tienen es amplia y variada y consta de tapas y raciones.
Algo peculiar en la carta es que de 12:15 a 14:15 y de 20:15 a 21:15 hay una selección de tapas al 50% de su precio habitual.

Cuando nos sentamos, le pedimos al camarero un refresco de cola y una botella de agua y cuando nos trajo las bebidas el refresco nos lo abrió en nuestra presencia y a demás nos puso por cortesía de la casa unas aceitunas del tiempo, pan y cubiertos para dos comensales.

De todos los platos que hay en la carta, yo elegí para comer ese día con mi prometida fue una tapa de patatas ali-olí, que al estar dentro de la hora del tapeo nos salió al 50% por lo que nos costó 0.95 € y la tapa es bastante generosa, las patatas estaban tiernas, de sal estaba en su justa medida y la mayonesa tenia una textura muy suave, vamos que la tapa para dos personas está muy bien.

También pedimos pimientos asados, que estaban muy buenos. Estaban aliñados en su punto, para mi gusto y parecía que la cebolla también estaban asadas.

Una de las tapas que recomiendo de la carta que está muy buena y también se pude pedir en ración (de la veces que he ido a comer a este local me he pedido esta tapa) es la carrillada, la carne esta muy tierna y jugosa que se deshace en la boca.

Me pedí una tosta de secreto ibérico con salmorejo. La carne estaba muy hecha pero buena y el salmorejo esta muy cremoso, el pan estaba tostado y no era de molde. Lo único que veo mal de esta tapa que era muy pequeña.

Mi pareja se pidió un plato de salmorejo. El plato en si, es moderno pero con fondo, estaba muy bueno sin ninguna mijita y muy cremoso, ella cada vez que hemos ido se ha pedido este plato, que antes en la carta lo tenían también como tapa siempre esta en la misma linea.

La tapa de albóndigas con tomate esta muy bien , la carne no estaba dura y de sal en su punto, las patatas fritas estaba recién hechas.

También pedimos una ultima tapa que no dio tiempo a hacerle una foto y era de cazón en adobo, estaban muy sabrosos.


En conclusión este nuevo local esta muy bien para poder ir en cualquier dia.
Ya esté lleno o vacio de gente te atenderán correctamente, los precios están muy bien y si vais en las horas que comento mas arriba pues mas barato os costara.

Gracias por leerme.

El chicharrón en Jerez de la Frontera

Buenas a Tod@s

En esta ocasión voy a comentar la nueva cervecería de tapas que han abierto en la avenida José Manuel Caballero Bonald "El Chicharrón".

Ese día fui con mi pareja y unos amigos después del trabajo.
Al entrar en el local se puede ver que la decoración combina el estilo rústico con el moderno. Los camareros visten con uniformes negros con el logotipo del bar, los que llevan las PDAs para pedir las comandas llevan delantales negros, es un local amplio y tiene un terraza al aire libre.
Cogimos una mesa para cuatro y nada más sentarnos el camarero nos tomó nota de las bebidas. Mientras el camarero nos traía las bebidas podíamos observar la carta que tienen, es bastante amplia tienen tapas y medias raciones.

Yo de la carta me pedí una tapa de papas Ali-Olí, salmorejo, un serranito y un kebab de presa al oloroso.

De la tapa de papas Ali-Olí la vi un poco corta y con las papas sosas, la mayonesa estaba muy buena esto es lo que salvaba a la tapa.

















El salmorejo estaba bien hecho y no se habían pasado con la sal, lo que le faltaba como podéis observar e la foto era huevo duro y jamón pero por la demos estaban bien.














Del serranito el pan es un poco pequeño pero la carne estaba muy tierna y se podía comer todo sin problemas.
Este plato viene acompañado por un patatas fritas que estan crujientes y dulces, aderezado con un chorreón de vinagre balsámico de modena












Y por ultimo el Kebab de presa iberica al oloroso; el pan estaba calentito, dentro llevaba un filete de presa con una salsa al oloroso y col morada, el conjunto de sabores estaba muy bueno pero cuando se iba terminando el kebab el pan estaba muy seco. El acompañamiento de esta tapa también era las patatas fritas












El camarero venía de vez en cuando preguntándonos si nos faltaba algo.

Cuando terminé de comer fuí al cuarto de baño, estaba un poco sucio y no tiene váter, lo que tiene son tres urinarios que están muy juntos y no tienes apenas intimidad.

Si queréis ir a esta cervecería nueva a tomar algunas tapas podéis ir sin problemas, eso si, si es un día laboral os atenderán correctamente, pero cuando es un día festivo el servicio deja mucho que desear.

MESÓN EL RANCHO JEREZ

Carta enviada a nuestra redacción por unos de nuestros lectores

A quien le pueda interesar.

Buenas tardes,

No sé si estas letras llegarán a la gerencia del mesón El Rancho Jerez o simplemente caerán en saco roto, aún así intentaré expresar mi descontento con el trato recibido el día uno del presente.
Llegamos, mi pareja y yo sobre las 15:00. Una vez tomada la comanda por parte del camarero que consistía en:
Una botella de vino
Media ración de jamón
Sopa de cebolla
2 entrecot de ternera
y después de recibir todos los platos prácticamente al mismo tiempo podemos observar que en la sopa de cebolla hay una mosca (tengo fotos). Ante tal sorpresa hago llamar al camarero para que obviamente se lleve la sopa junto con los dos entrecot ya que la repulsión fue tal que se nos quitó completamente el apetito. Pedí la cuenta y se me tiró en la mesa con un desprecio impropio de cualquier lugar que se precie.
Ni el propio camarero ni ningún responsable del local tuvo la cortesía de pedirnos disculpas por lo sucedido por lo que pedí hablar con el gerente para comentarle nuestro descontento.
La persona que se presentó como gerente / responsable no sólo no se disculpa por servirnos un plato con insecto sino que reprocha nuestra actitud al querer abandonar el local sin ni siquiera empezar los platos principales. También intenta hacerme ver que el hecho de encontrarse insecto en los platos o gusanos en la ensalada es muy normal. Estos comentarios antihigiénicos y altaneros me enoja en demasía por lo que me veo obligado a dejar mi malestar por escrito con la correspondiente hoja de reclamaciones.

Como es obvio habéis perdido dos clientes.

Restaurante Chino "Ni Hao" Jerez de la Frontera

Buenas a Tod@s


El pasado día 20 de diciembre por la noche fui al nuevo restaurante chino "Ni Hao", que está en la calle Córdoba.
Hace un mes aproximadamente que lo han abierto, he ido alguna que otra vez al restaurante, pero en esta ocasión voy a dar mi humilde opinión.
Nada mas entrar al restaurante he podido observar que es un local moderno y no tiene la imagen del típico restaurante chino que he ido en otras ocasiones. Tanto las mesas como los cristales que llevan encimas son en color blanco y están decoradas con manteles por cada dos comensales.

La carta está dividida en comida china y comida japonesa, tiene bastantes platos y los precios son como en otros restaurantes del mismo negocio, lo mas significativo es que la comida japonesa te dan la opción de pedirla en "tapas" aunque en esta ocasión me decidí por pedir el menú del día, 7,50 € entrando una bebida, un primero,  un segundo, un tercer plato y postre, este menú nada mas es de Lunes a Viernes.

La camarera nos trato bien cuando nos tomo nota para ver que íbamos a cenar y nos puso de entremes "pan de gambas" de manera gratuita.

Yo me pedí de primero una ensalada china, de segundo arroz frito tres delicias, de tercero pollo con almendras y de postre un flan chino, vamos me pedí un menú muy habitual para tod@s aquellos que vamos a los restaurantes chinos.

  El primer plato me llego en el tiempo habitual de espera que era la ensalada china, tenia muy buena pinta y estaba buena aunque el aliño estaba un poco fuerte de vinagre para mi gusto. La lechuga era iceberg y estaba crujiente, tenia bastante jamón cocido en tiras, agar agar y poca zanahoria rallada. Pero la mezcla de sabores estaba bastante bien.

Para el segundo y tercer plato que era arroz frito y pollo con almendras tuve que esperar bastante tiempo aun habiendo pocas personas en el restaurante, en anteriores ocasiones no me había pasado esto. El plato de arroz estaba muy bueno e incluso tenia mucha cantidad de ingredientes, el arroz estaba en su punto y no pasado.
Con el plato de pollo con almendras también tenia mucha cantidad, el pollo estaba tierno y las verduras y las almendras estaban al dentes y la salsa estaba en su punto de sabor.

En el transcurso de la espera de las comandas fui al servicio, esta al fondo del local y es mas largo que ancho lo mas significativo del servicio es que el suelo estaba sucio.

Cuando termine los platos la camarera me preguntó que queríamos de postre; lo que entraba en el menú era flan chino, helado, café o té. Yo me pedí el flan por que era casero, el plato viene adornado con sirope de caramelo y un poco de nata todo en su justa medida

Al finalizar el postre y pedir la cuenta, la camarera nos obsequió con cuatro chupitos de licor de mora sin  alcohol.

En fin si queréis comida china y os apetece hacer una comida o cena tranquila, podéis ir a este restaurante que os atenderán como merecéis, por un precio asequible, con un trato agradable y atento. Podéis pediros el menú del día ya que las raciones están bastante bien servidas.

Gracias a tod@s y aprovecho para desearos Feliz Año 2013.